外出自粛と dailystock action

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GWは外出自粛していたので、買い物にも極力行かなかったkina。

こういう時こそ、常温長期保存が可能な食品を普段の生活に取り入れつつ、いざというときには非常食とするdaily Stock Actionの出番です。

GW前にお味噌とめんつゆ、常温で保存ができる油揚げを購入して準備しておきました。

それでGWに突入して前半。

 

・朝ご飯は納豆、お味噌汁は豆腐をメインに。昼と夜ご飯はお肉を主菜に。

 ちゃっかり備蓄している玉ねぎとにんじんとトマト缶でレンズ豆入りミートソースを自作して、備蓄しているショートパスタと食べたりもしましたσ^_^;

 

そして後半。一度だけコンビニでお弁当を購入しましたが…。

 

・お味噌汁はキャベツがメイン。朝ご飯はニシンの甘酢漬けが出てきていたという。

 ニシンの甘酢漬けは開封しなければ日持ちするタイプを選んでましたし。

 お昼や夜ははソーセージを炒めたものや、レトルトカレーにソーセージを添えて気分転換。

 

これで買い物を控えつつ、GWを乗り切れそうですヽ(;▽;)ノ

乾麺のうどんにレトルトカレーをかけたカレーうどんやツナ缶に玉ねぎを混ぜて海苔で食べるツナ缶丼も大活躍。

 

ソーセージやニシンの甘酢漬けというアイテムが意外と役に立った気がします。

減ってしまった分をまた買い足して、今後に備えていきたいと思います。

使える枕はまさかの…

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敷布団を替えたら枕が合わなくなってきて困っているkinaです。

「バスタオルを巻いて作るタオル」も良いのですが、どうもkinaは最初仰向けで寝ても横向きに寝返りをうつことも多いらしく、横向きになった時にバスタオルを巻いて作るタオルは低くなりすぎます。

何より首が痛くてたまらない…と。

 

ちょっとだけ色々試してみたのですがどれも今一つで、そんな中で一番しっくりきたのがまさかの座布団^_^;

座布団を2つ折りにして寝たら、横向きになって寝た時にちょうど良いのです。

 

…速攻、近くのホーマックに行って国産の座布団を買ってきましたよ。

もちろん座布団カバーも一緒に。

 

高いお金を出して買った枕が合わず、適当に折って使う座布団が合ってるっていろんな意味で微妙な気持ちになったりします…。

kinaが備蓄する食品

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新型コロナの外出自粛で、ある程度食品を備蓄しつつ日常生活で消費しつつ再度備蓄するというDailyStockActionを実践しているkina。

そんなkinaが好んで備蓄しているのはこんな感じ。ご参考までに。

 

・レトルトカレー(料理する手間がない時はこれでカレーライスやカレーうどんを)

・ツナ缶(玉ねぎと海苔でツナ丼にしたり、非常時にはトマトソースと混ぜる)

・鯖の缶詰(メーカーによって当たり外れが大きい気がします。kinaはマルハニチロの鯖の味噌煮は美味しいと思います。高いけど)

・梅干し(封を切らなきゃ保つ!)

・常温&1ヶ月程度の保存が可能な茹でうどん(こういう技術革新があるのは素直にありがたいです)

・カットわかめ(説明の必要性を感じないですな^_^;)

・常温保存ができる油揚げ(日々の味噌汁づくりに大活躍です。いざという時はめんつゆの中に茹でた乾麺とカットわかめと共にに投入する、と)

・わかめご飯のもと(リケンのがお好み。これだけでおにぎりが作れます)

・乾麺(言わずもがな^_^; うどんやそば、そうめん、サツドラで売ってるショートパスタなどを)

・海苔(定番ですね)

・ホットケーキミックス(常温保存ができる豆乳があればホットケーキが作れます)

・お好み焼き(卵がないと厳しいかもしれませんが…)

 

こんな感じでしょうか。

あと、備蓄しているというか「まとめ買いしている」という方が正確な気がしますが、レンズ豆と昆布も割といつもある感じです。

 

これで、日持ちする野菜があったら最低限のご飯は作れます。

今回は停電は関係ないので、冷凍食品も取り入れたら、そこそこ楽しくて美味しい食事はできると思います(*^^*)。